Ajonjolí Descortezado 500grs

$9,300

Ajonjolí Descortezado 500grs

155 disponibles

SKU fc24bab17b7e Categories , , ,
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Descripción

Ajonjolí descortezado

Semilla que procede de la planta oleaginosa Sesamum indicum, a la cual se le desprende la corteza por medios mecánicos posteriormente a su cosecha.

Ajonjolí 100 %

PARAMÉTROS SENSORIALES

Color Blanco.

Sabor Característico del producto

Olor Característico del producto

Taspecto: Grano Solido de superficie lisa y seco.

PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS

Humedad: 3% máx.

Proteínas: 22.50%

Cenizas: 3.00%

Grasa: 47.00%

Calcio: 0.09%

Fibra: 1.00%

Acidez: 0.03%

OTRAS CONSIDERACIONES

Presentación Comercial

Bolsa de PPBO con capa de polietileno calibre 2.5 milésimas de pulgada por 100g, 200 g, 500g, 1 kg y 25 kg.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco, seco y ventilado. Preservado de golpes y de la exposición de productos corrosivos y olores fuertes.

Vida útil

12 Meses en buenas condiciones de almacenamiento

Transporte: Realizar en carros que no ocasionen riesgo de contaminación o proliferación de microorganismos.

Instrucciones de consumo: El ajonjolí puede ser usado como pasabocas solo o combinado. Además es un ingrediente excelente para múltiples recetas de cocina, panadería y repostería.

Consumidores potenciales: Dirigido a consumidores de cualquier edad, excepto personas con restricciones nutricionales del especialista.

Información adicional

Peso 500 g